Entrantes
Guacamole casero, con torreznos de soria crujientes y totopos.
12,00
Nuestros totopos caseros, sobre guacamole, frijoles charros, salsa de queso, pico de gallo y chorizo picante.
12,00
Tiras de Maíz, con mayonesa de chipotle y sal de chiles, un manjar de la calle
8,00Tortillas de maíz rellenas de queso y pollo con mole
11,00Tortillas de maíz rellenas de queso, setas y huitlacoche (trufa mexicana)
11,00Totillas de maíz rellenas de queso y nuestro cerdo al pastor, con relish de piña.
11,00Tortillas de maíz crujientes, rellenas de tinga de pollo, acompañado de guacamole, pico de gallo, crema agria, y salsa de chile guajillo.
10,00Tacos
Nuestra mejor selección de tacos a elegir los que mas te gusten 4 unidades:
11,00
Taco de costillas de vaca cocida a baja temperatura.
Una fiesta de sabores con los mejores cortes del cerdo, para salivar del sabor.
Un clásico la cochinita pibil cocida a baja temperatura, al puro estilo yucateco.
Desde el DF Mexico, el taco al pastor no puede faltar con piña asada.
Al mero estilo de Jalisco, nuestro taco de birria sobre tortilla de maíz azul y ¡cómo no! Acompañado de su caldito para potenciar el taco
Setas adobadas con trufa mexicana, aderezado al estilo mexicano.
Nopales, pimiento y cebolla marinadas en salsa mexicana y salteadas.
Guiso de pollo con chipotle ahumado
Para compartir, tiernas Costillas de cerdo macerado en chiles ahumados, acompañado de tortillas de maíz azul y todo lo necesario para armarte una mera taquiza.
26,00
Postre
Nuestro postre mas goloso, tarta de maíz dulce bañado con salsa de 3 leches, nata y dulce de leche
7,00
Nuestra version de tarta de queso de Cajeta (Dulce de Leche)
6,00Helado de vainilla mexicana, bañado en chocolate rubi y salsa de mango y frambuesa acida.
5,00