Mediterránea, Internacional, Cocina de mercado, Desayunos buffet · en Valencia · Desayunos buffet y cocina mediterránea en el centro de Valencia.
(pulpo, langostino, cecina, boquerón o anchoa)
3,50variedad a consultar (mínimo 4 unidades) la unidad.
2,75con pimientos del padrón
10,00con ventresca de atún
10,00a la plancha con jamón ibérico y huevo frito
13,00rebozado con salsa bbq y salsa de mostaza y miel
12,00de patatas fritas con huevos rotos, jamón ibérico y trufa
12,50trufada con cebolla
12,00a la plancha (170gr) sobre puré de patata
20,00con burrata y cherris asados al romero
13,00Mezcla de lechugas, queso feta, cebolla roja, aceitunas negras y orégano
15,00Mezcla de lechugas, contramuslos de pollo a la plancha, lascas de parmesano, picatostes, nueces u salsa de mostaza y miel
16,00a baja temperatura con patatas asadas al romero y ajo y pimientos del padrón
19,00(350gr) con pimientos del padrón y escamas de sal negra
24,00a la plancha con patatas asadas al romero y ajo, acompañado de salsa hoisin
18,00sobre puré de patata acompañado de tomates cherri asados al romero
15,00al gusto
6,00Mayonesa, mostaza, lechuga, tomate, queso cheddar y bacon
16,00Mayonesa, mostaza, lechuga, tomate, beyond burguer vegetal y queso cheddar
16,00Barbacoa especial con mostaza y miel, rúcula, panceta adobada y huevo frito
16,00Mermelada de frambuesa y queso de cabra
16,00Salsa de cheddar con jalapeños y chipotle, doritos sweet chili triturados, cheddar y bacon
16,00Salsa barbacoa al bourbon, aros de cebolla con especias cajún, cheddar y bacon
17,00AOVE, tomate rallado, queso manchego y jamón ibérico
16,00Ali oli, torrezno de Soria, queso manchego y patatas chips
18,00Foie de pato, queso brie y cebolla caramelizada
16,00Crema de pistacho, guanciale y provolone
16,00Mayonesa trufada, cebolla caramelizada y queso de cabra
16,00(consulte al camarero)
16,00Brioche, jamón cocido y queso edam
10,00Brioche, mayonesa, mostaza, lechuga, tomate, pollo a la plancha, queso edam y bacon
16,00Brioche, salmón ahumado y queso crema
17,00Brioche, AOVE, tomate rallado, jamón ibérico y queso manchego
15,00Pincho de frutas de temporada acompañado de petalos de flores comestibles
6,00Torrija caramelizada acompañada de 2 bolas de helado de vainilla y miel
7,00Profiteroles de Kit Kat acompañados de nata y siropé de lotus (4UD)
6,00Trufas de chocolate con leche y caramelo elaboradas con licor de Bailey’s (4UD
6,00Vaso de tiramisú
4,50Natillas caseras de horchata con fartones
6,00Yogurt griego con nueces y miel Tarrina de helado
4,50(variedad a consultar)
7,00Vino tinto, gaseosa, zumo de limón y naranja y vermú rojo
9,00Ginebra,Vodka, Cointreau y zumo de naranja
9,00Vodka, limón y ginger beer
12,00Vodka, licor de café, café espresso y sirope de azúcar
13,00Vodka, licor de manzana, cointreau y sirope de azúcar
13,00Vodka, licor de melocotón, cointreau y sirope de azúcar
13,00Aperol, proseco y soda
9,00Campari, proseco y soda
9,00Ginebra, campari y vermú rojo
13,00Ginebra, vermú rojo, vermú blanco y zumo de naranja
13,00Ron dorado y ginger beer
13,00Bourbon, azúcar, angostura y soda
12,00Whisky escocés, vermú rojo y angostura
12,00Tequila, zumo de naranja y granadina
13,00Bourbon, zumo de limón y azúcar
12,00Bourbon, azúcar y angostura
13,00Ron, zumo de lima, sirope de azúcar, zumo de piña, zumo de naranja, granadina y angostura
14,00barril/draft, Pale Lager, Madrid
3,50Pale Lager, Madrid
3,50Amber Lager sin alcohol, Madrid
3,75Lager radler, Madrid
3,50Pale Lager, Madrid
3,50Amber Lager, Granada
3,75lúpulo/Doppelbock, Madrid
3,75Lager, Belgium
4,00Pale Lager, Mexico
4,00Weissbier/Cerveza de trigo, Germany
5,00Pilsener, Germany
4,00Scoth Ale, USA
6,00Tempranillo, Rioja
3,50Monastrell, cavernet sauvignon, Alicante
4,00Tempranillo, Ribera del Duero
4,50Verdejo, Rueda
3,50Albariño, Rias Baixas
4,50Tempranillo, Ribera del Duero
4,00Bienvenido a la carta digital de Hotel Dimar, restaurante en Valencia. Cocina Mediterránea, Internacional, Cocina de mercado, Desayunos buffet. Aquí encontrarás nuestro menú completo con precios detallados, información de alérgenos y platos destacados. Esta carta digital inteligente está optimizada con técnicas de neuromarketing y optimización de precios por Formahostel Control, plataforma líder en consultoría gastronómica. Disfruta de nuestra selección de platos diseñados para la mejor experiencia gastronómica. Nuestro menú se actualiza regularmente para ofrecer opciones frescas y de temporada.
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